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Literatur-Detail

Titel: Bioaktuell (Heft 7/22, 31. Jahrgang)
Autor: Bio Suisse, Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL (Hrsg.), Fuchs Stephanie (Chefredaktion)
Enthalten in:
Kategorie: Nutztiere
- Allgemeines
ISSN:
Herausgabeort: Basel
Jahr: 2022
Auflage: 1
Seiten: 39
Signatur: Zeitschriftensammlung - Bioaktuell
Inhalt: Im Mittelpunkt der neuen Bioaktuell-Ausgabe stehen pflanzliche Alternativen zu Fleisch und Milch, die sich immer grösserer Beliebtheit erfreuen. Denn ein wachsender Teil der Gesellschaft möchte sich umweltbewusster, klimaschonender, tierfreundlicher und gesünder ernähren. Ist das bloss ein Trend oder die Ernährung der Zukunft? Zwei Betriebe geben Einblick in ihre biovegane Produktionsweise.
Ebenfalls im Magazin: Eine umfassende Lehre für den ökologischen Gemüsebau fehlte bislang. Dies nahm ein Kollektiv junger Menschen zum Anlass, den Verein F.A.M.E. zu gründen und selber eine Ausbildung anzubieten.
Die neue Ausgabe widmet sich zudem einer alternativen Behandlungsform, der Behandlung von Rindern mit Kinesiotapes. Und es werden sechs Biodiversitätsfördermassnahmen auf Ackerland vorgestellt, die neu anrechenbar sind.
Rezension:
Schlagworte: Nutztiere Schweiz Ernährung Pflanzlich Veganismus Ohne Nutztiere Biovegane Produktionsweise Tiergesundheit Alternative Behandlungsform Rinder Kinesiotapes Ausbildung Biogemüsebau Ökologie Leistungsnachweis Biodiversitätsförderflächen Ackerland Landwirtschaft Handel Wirtschaft BioSuisse FiBl Direktvermarktung
Sprache: Deutsch / German
Medium: Zeitschrift
Verlag: Petra Schwinghammer, Bio Suisse
Status: Verfügbar