Stiftung für das Tier im Recht
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Literatur-Detail
| Titel: | "Delikatessen" - Leiden für den Gaumenschmaus |
| Autor: | Stohner Nils, Rüttimann Andreas |
| Enthalten in: | Welt der Tiere, Nr. 1/2016, S.14-17 |
| Kategorie: | Recht - Schweiz |
| ISBN: | -- |
| Herausgabeort: | Zürich |
| Jahr: | 2016 |
| Auflage: | |
| Seiten: | 4 |
| Signatur: | Artikel-Sammlung - Recht: Schweiz |
| Inhalt: | Was schön dekoriert auf den Teller kommt, hat leider nicht selten eine unappetitliche Vorgeschichte. Für die Tiere, die zur Herstellung vermeintlicher Delikatessen wie etwa Fettleberpastete, Froschschenkel, Hummer oder Kaviar verwendet werden, ist die Produktion der entsprechenden Erzeugnisse oft mit erheblichen Leiden verbunden. Viele der üblichen Herstellungs- und Zubereitungsmethoden sind nach dem Massstab der Schweizer Tierschutzgesetzgebung als klare Tierquälerei zu qualifizieren. Doch der Import solcher Qualprodukte in die Schweiz boomt – gerade in der Weihnachtszeit. |
| Rezension: | |
| Schlagworte: | Recht Schweiz Tierschutzrecht Delikatessen Importverbot Froschschenkel Foie Gras Fettleberpastete Stopfleber Hummer Kaviar Luxusprodukte Nils Stohner Andreas Rüttimann Stiftung für das Tier im Recht TIR-Artikel |
| Sprache: | Deutsch / German |
| Medium: | Artikel |
| Verlag: | g.f.medien GmbH |
| Status: | Verfügbar |