Stiftung für das Tier im Recht
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Literature Detail
| Title: | Kein Beruf für jedermann |
| Author: | Rohrer Karin |
| contained in: | PferdeWoche, 2025/15, vom 16.04.2025, S.32-33 |
| Category: | Nutztiere - Schlachten / Schächten / Töten |
| ISBN: | 1424-9707 (ISSN) |
| Place of publication: | Zürich |
| Year: | 2025 |
| Edition: | 1 |
| Pages: | 2 |
| Signature: | Artikel-Sammlung - Nutztiere: Schlachten / Schächten / Töten |
| Content: | Bereits der Vater und der Grossvater von Hans-Peter Horisberger waren Pferdemetzger. So erstaunt es nicht, dass dieses Gen, aber auch die Gabe für diesen doch etwas aussergewöhnlichen Beruf weitergegeben wurde. Für Horisberger ist der Metzgerberuf eine Ehrensache und eine anspruchsvolle Arbeit, welche exakt ausgeführt werden muss. Einleitung S.32 |
| Review: | -- |
| Key words: | Nutztiere Schlachten Töten Pferdemetzger Rossmetzger Pferdefleisch Schweiz Hippophagie Horis Metzg Burgdorf Bern Metzgerei Horisberger Schlachtung SLSP |
| Language: | Deutsch / German |
| Medium: | Artikel |
| Publisher: | Equi-Media AG |
| Status: | Verfügbar |