Stiftung für das Tier im Recht
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Literature Detail
| Title: | Den Tieren bleibt unser Essen im Halse stecken - Über zweifelhafte Tierversuche für Tests und Zulassung von (neuartigen) Lebensmitteln |
| Author: | Weber Tilo |
| contained in: | AgrarBündnis e.V. (Hrsg.); Der kritische Agrarbericht 2018 - Schwerpunkt: Globalisierung gestalten, S.265-270 [Siehe Kategorie: Lexika: Sammel- und Tagungsbände] |
| Category: | Versuchstiere - Allgemeines |
| ISBN: | 978-3-930413-63-8 |
| Place of publication: | Hamm |
| Year: | 2018 |
| Edition: | 1 |
| Pages: | 6 |
| Signature: | Agr - Lexika / interdisziplinäre Sammel- und Tagungsbände: Sammel- und Tagungsbände |
| Content: | Dass für die Produktion von Lebensmitteln Tiere leiden und sterben, ist allgemein bekannt. Dass Tiere aber auch immer häufiger für die Zulassung von Lebensmitteln leiden, wissen die Wenigsten. In Tierversuchen wird ermittelt, welche Wirkung bestimmte Lebensmittel haben und ob sie auch schädliche Eigenschaften besitzen. Diese Versuche sind nicht nur ethisch, sondern auch wissenschaftlich problematisch. Doch obwohl beispielsweise an den Fütterungsstudien zur Zulassung genetisch veränderter Organismen (GVO) schon seit längerer Zeit entsprechende Zweifel bestehen, führt eine Entscheidung der Europäischen Lebensmittelbehorde (European Food Safety Authority, EFSA) dazu, dass diese Tierversuche auch auf neuartige Lebensmittel (Novel Foods) ausgeweitet werden. Der folgende Beitrag stellt Kategorien von Lebensmitteln vor, die an Tieren getestet, ihnen – teilweise unter Zwang – verabreicht werden und für die jedes Versuchstier am Ende sein Leben lassen muss. Tierleidfreie Möglichkeiten, die Sicherheit von Lebensmitteln für Mensch und Tier zu bewerten, werden ebenfalls beschrieben. Einleitung S.265 |
| Review: | -- |
| Key words: | Versuchstiere Tierversuche Fütterungsversuche Lebensmittelzulassung Lebensmittelsicherheit Europarecht Europäische Union EFSA GVO Novel Foods Novel-Food-Verordnung Nr. 258/97 Versuchsratten Projekt GTwYST Genetically modified plants Two Year Safety Testing Schlundsonde Sondenfütterung Sterblichkeitsrate GRACE GMO Risk Assessment and Communication of Evidence Alternativen Alternativmethoden |
| Language: | Deutsch / German |
| Medium: | Artikel |
| Publisher: | ABL Bauernblatt Verlags-GmbH |
| Status: | Verfügbar |